FRUCTOSE 6-PHOSPHATE DISODIUM SALT 6-磷酸果糖二钠

中文名	D-果糖-6-磷酸二钠
英文名	D-fructose 6-phosphate disodium salt
别名	6-磷酸果糖二钠果糖-6-磷酸二钠盐 D-果糖-6-磷酸二钠 D-果糖-6-磷酸二钠盐 D-果糖-6-磷酸二钠,水合物 D-果糖-6-磷酸二钠盐水合物 D-果糖-6-磷酸二钠(-20℃) D-果糖-6-磷酸二钠盐(-20℃) FRUCTOSE 6-PHOSPHATE DISODIUM SALT 6-磷酸果糖二钠
英文别名	Beta-D-Fructose 6 phosphate FRUCTOSE-6-PHOSPHATE, DISODIUM D(+)Fructose -6-phosphoric Na2 FRUCTOSE-6-PHOSPHATE DISODIUM SALT Fructose-6-phosphate disodium salt disodium 1-O-phosphonato-D-fructose D-fructose 6-phosphate disodium salt D-Fructose-6-phosphate (sodium salt) D-FRUCTOSE 6-PHOSPHATE DISODIUM SALT D-Fructose 6-phosphate disodium salt hydrate d-fructose,6-(dihydrogenphosphate),disodiumsalt
CAS	26177-86-6
EINECS	247-505-4
化学式	C6H11Na2O9P
分子量	304.1
InChI	InChI=1/C6H13O9P.2Na/c7-1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-15-16(12,13)14;;/h3,5-8,10-11H,1-2H2,(H2,12,13,14);;/q;2*+1/p-2/t3-,5-,6-;;/m1../s1
沸点	692.5°C at 760 mmHg
闪点	372.6°C
水溶性	Soluble in water (100 mg/ml).
蒸汽压	3.49E-22mmHg at 25°C
溶解度	H2O: 0.1g/ml，澄清至微混浊，无色至淡黄色
存储条件	Sealed in dry,Room Temperature
敏感性	Easily absorbing moisture
外观	无定形粉末
颜色	White to Off-white
BRN	5686786
危险品标志	Xn - 有害物品 C - 腐蚀性物品
风险术语	R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。 R68/20/21/22 - R34 - 引起灼伤。
安全术语	S36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。 S45 - 若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 S27 - 一旦衣物受到污染，请立即脱去。 S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
WGK Germany	1
FLUKA BRAND F CODES	10-21
TSCA	Yes
海关编号	29400090
下游产品	D-葡萄糖-6-磷酸二钠
参考资料展开查看	1. 赵紫迎, 贾雯茹, 左小霞,等. 高湿贮藏对青花菜黄化和糖代谢的影响[J]. 食品科学, 2020, 41(5).

FRUCTOSE 6-PHOSPHATE DISODIUM SALT 6-磷酸果糖二钠 - 简介

D-果糖-6-磷酸二钠是一种化学物质，常用缩写为F6P二钠盐。下面来介绍一下它的性质、用途、制法和安全信息。

性质：
D-果糖-6-磷酸二钠是白色结晶性粉末，易溶于水，几乎不溶于有机溶剂。它是果糖的一种磷酸酯，具有较高的稳定性。

用途：
D-果糖-6-磷酸二钠在生物化学和生物工程领域具有广泛的应用。它通常被用作代谢途径的底物或中间产物，参与细胞的磷酸化反应，并在细胞内参与糖代谢过程。D-果糖-6-磷酸二钠还可以用于生产果糖醇磷酸盐，从而生产可食用的天然甜味剂。

制法：
D-果糖-6-磷酸二钠的制备通常通过果糖和磷酸的化学反应来完成。具体步骤包括果糖与磷酸在碱性条件下进行酯化反应，然后通过钠盐的形式进行中和得到目标产物。

安全信息：
D-果糖-6-磷酸二钠在一般情况下被认为是相对安全的化合物。作为化学物质的使用者，应当遵守相关安全操作规程。如有意外发生，请立即就医。

最后更新：2024-04-09 20:52:54

FRUCTOSE 6-PHOSPHATE DISODIUM SALT 6-磷酸果糖二钠

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